Anagama – vivre au rythme du feu
Un peu d’appréhension?
Cet automne, c’est une expérience hors du temps qui a marqué la fin de ma saison estivale.
Au milieu des châtaigniers centenaires de la Haute Vienne se niche l’atelier de Patricia Cassone, qui a organisé une master class « cuisson bois Anagama »
J’avoue… j’ai eu un peu d’appréhension à l’idée de devoir assurer des quarts durant quatre jours…
une belle Energie collective
Une équipe de 8 potier-es a rempli le four durant deux jours.
Le feu est allumé en fin de journée pour une cuisson de 4 jours.
Le rythme
Il est composé de quarts de 6 heures, tenus par trois équipes de cuiseurs.
Quatre jours sont nécessaires à la cuisson. La notion d’heure et de temps se dissous vite pour nourrir l’appétit de ce ventre généreux et insatiable!
Les buches de pin et de chêne sont jetées au travers de carneaux puis par la porte avant, ainsi que par le relais latéral afin d’assurer une température homogène et un passage de flammes régulier. Jetés simultanément dans le brasier le combustible va créer une réduction et faire monter la température.
Des cendres de pin et de chene
La magie s’opère lorsque les cendres propulsées à travers le four s’accrochent sur la paroie des céramiques.
La magie est qu’à 1340°, la cendre constitue un émail sur les pièces nues!
La variété des effets de ces cendres sera une vraie découverte à l’ouverture du four, un mois plus tard…
les temoins de l’experience
Pour préparer cette première expérience de cuisson bois à haute température, j’ai tourné des pièces avec différents grès prévus pour monter à 1300°… je n’avais pas vraiment d’attente particulière
Après ce passage par le grand feu Anagama, exigeant, laborieux et gourmand, voici quelques pièces qui témoignent de cette aventure!
Ces merveilleux petits vases en grès me font craquer de bonheur
Pot en grès blanc chamotté et tourné.
Les effets d’émaux de cendre sur la pièce est vraiment dépendants de sa position dans le four
C’est l’expérience de Patricia qui a permis de placer chaque pièce dans un espace susceptible d’apporter des effets particuliers; sachant que nous avions chacun différentes pièces de différents volumes ou matières!
Ces pièces sont la somme de nombreuses actions dont la touche final est « la part du feu », comme le dit Patricia
« le cadeau du feu » …
Magnifique bol aux nuances dorées, entièrement nappé de cendres fondues à 1300°, après 30 heures de palier!!!
Au final, la fatigue fut à la hauteur du bonheur de cuire ensemble, de se retrouver parfois pour partager de savoureux repas, échanger sur l’avancement de la cuisson, décoller dans le brasier une théière qui s’est collée sur un bol…
De retour à l’atelier, je n’ose pas ranger ces témoins de l’aventure, pas tout de suite!
Merci encore à toute l’équipe: une super team de cuiseurs guidée par une artiste accomplie, dans une ambiance fabuleuse!
