Plat en grès – céramique artisanale

Description

Plat en grès – ideal pour la cuisson au four

Pour des plats dorés, croustillants et de grandes tablées

Il aime le four bien chaud, les gratins qui chantent doucement et les recettes transmises sans vraiment être écrites.
Ce plat à gratin en grès a été tourné et façonné à la main, avec l’idée très sérieuse qu’un bon plat mérite un bel écrin.

Il passe sans broncher du four à la table, où il continue son travail :
tenir au chaud, rassembler, donner envie de se resservir (même quand on avait dit “juste une petite part”).

Chaque pièce est unique :
une ligne un peu plus généreuse, un émail qui a fait ce qu’il voulait à la cuisson, de légères irrégularités qui rappellent qu’il n’est pas sorti d’une usine, mais de l’atelier d’une artisane qui travaille la terre avec patience et beaucoup de plaisir.

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Caractéristiques

• Matière : grès chamotté, bien adapté au passage au four

• Technique : tourné puis façonné à la main

• Émail : Blanc soyeux à l’intérieur et joyeuse déco bleue-vert-orange à l’extérieur

• Cuisson : haute température (≈ 1280 °C)

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Dimensions

• Longueur : env. 21 cm

• Largeur : env. 21 cm

• Hauteur : env. 7 cm

• Capacité : env. 1,2 Litres

Les dimensions sont données à titre indicatif : ce plat préfère le fait main au fait strict.

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Poids

• Poids : env. 1,3 kg (hors emballage)
  Un poids rassurant, qui annonce la stabilité et les plats bien installés sur la table.

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Usage & entretien

• Compatible four traditionnel

• Compatible lave-vaisselle (programme doux recommandé)

• Micro-ondes : oui, avec précaution

• Éviter les chocs thermiques: en sortie de four, ne pas poser le plat sur un marbre froid !

Il est robuste, mais il apprécie qu’on évite le grand écart entre four brûlant et eau froide.

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Pièce unique

Ce plat à gratin est unique.
Vous recevrez exactement celui présenté sur les photos, avec ses nuances, ses petites singularités, et tout son charme.

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Livraison

Il sera emballé avec le plus grand soin, bien protégé, prêt à affronter le voyage jusqu’à votre cuisine.

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Informations complémentaires

Fabrication artisanale du sud de la France, au pied du Canigou.
Conforme à un usage alimentaire.

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💡 Note
Les couleurs peuvent légèrement varier selon la lumière ou les écrans — mais rassurez-vous, en vrai, il est encore mieux. C’est ici que se reconnaissent la touche et le charme d’un travail artisanal.

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